| Poteaux fleuris |
| 06/09/2010 | Administrateur Energie 2007 |
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La ville de Nevers concourt au label des villes fleuries.
Et a de bonnes chances de l'emporter si l'on en croit ces photos capturées par le ... |
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| Franche-Comté: PME et MDE |
Economies d'énergie |
2009-08-26 15:31:00 |
Administrateur 'Energie 2007' |
L'AAssociation régionale de l’industrie agroalimentaire et de transfert de technologies (Ariatt) a livré les résultats à mi-parcours de son programme de "Maîtrise de l’énergie dans les industries agroalimentaires franc‐comtoises", lancé à l’été 2008 et prévu pour s’achever mi‐2010. Ce programme est co-financé par l’Agence de l’environnement et de la maitrise de l’Energie (ADEME) et le Conseil régional de franche-Comté. Onze PME franc-comtoises ont été sensibilisées aux "enjeux économiques et environnementaux liés à une maîtrise de leur consommation d’énergie (et) ont engagé un processus de réduction de cette consommation", indique l'Ariatt qui rappelle que l’énergie "est présente dans de nombreux procédés industriels au travers des fonctions d’éclairage, chauffage, cuisson, refroidissement, congélation, découpe, mélange…" Parmi ces 11 PME, 2 "ont déjà établi leur pré‐diagnostic énergétique (Eurodough à Rochefort et la Fromagerie Grillot d’Ornans), 3 vont l’entamer prochainement, et 4 autres sont en cours de diagnostic". Avec des premiers résultats plus que satisfaisants selon Jonathan Coquelin, ingénieur chargé de mission chez ARIATT: "Le prédiagnostic réalisé chez Eurodough permettra à cette unité de production de pâtes à tartes de faire immédiatement une économie annuelle de 122 TEP et de 54 tonnes de CO2 de rejet en moins. Chez l’affineur de Comté Grillot, l’économie sera de 34 TEP et de 32 tonnes de CO2".
Eurodough a ainsi engagé le changement des lampes du parking et réfléchit au remplacement de ses groupes frigorifiques. Chez Grillot, on a réduit le fonctionnement horaire des compresseurs tout en changeant changer les fenêtres pour améliorer l'isolation. "Nous étudions aussi l’installation d’un système d’extinction automatique de l’éclairage du site, explique Claude Chabod, responsable du site. Mais on se penche surtout sur de nouveaux systèmes de froid et de climatisation pour nos caves. L’offre existe en France, mais encore très discrètement. En Suisse, en revanche, c’est plus développé".
Les 11 entreprises concernées
Prédiagnostic réalisé chez Eurodough à Rochefort‐sur‐Nenon (Jura) / Fromagerie Grillot à Ornans (Doubs).
‐ Diagnostic engagé chez Fromagerie Bel à Dole (Jura) / Salaisons Jean‐Louis Amiotte, sites d’Avoudrey et de Morteau (Doubs) / Production des élevages Bourgon (OEufs Coquy et Agrodoubs) à Flagey (Doubs) / Fromagerie Badoz (sites Badoz et des Gentianes) à Pontarlier (Doubs).
‐ Démarche engagée chez Salaisons Patrick Bouvard à Mésandans (Doubs) / Naturalim France Miel à Mouchard (Jura) / Fromagerie Brun à Poligny (Jura) / Fromagerie Jura Terroir à Pont‐du‐Navoy (Jura) / Escargots Romanzini à La Rivière Drugeon (Doubs).
Illustration
A quand une même démarché pour le jambon persillé de Bourgogne?
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